Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Double production café et tirage eau chaude
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 





