Table de travail avec dosseret pour cuisines professionnelles, laboratoires de fabrications alimentaires artisanales ou industrielles… Construction en acier inoxydable AISI 304, finition brossée. Dessus épaisseur 10/10 ème, avec bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm. Dosseret arrière hauteur 100 mm, avec retour et extrémités fermées, sans angle saillant. Tous angles de pliage arrondis pour un nettoyage facilité. Dessus doublé en sous face par plaque en mélaminé, pour assurer une meilleure rigidité, une plus grande résistance aux chocs et une isolation phonique. Ceinture périphérique inox de hauteur 70 mm soudée, avec débordement du plateau de 90 mm sur la longueur arrière, pour permettre le passage des fluides.
Châssis et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail standard 900 m. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en tube inox, soudés, pour garantir une bonne stabilité.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

