Armoire de stockage réfrigéré 650 litres Coldline Master. Volume 573 litres. Format de grilles GN 2/1 ( 3 grilles plastiques fournies). Armoire 1 porte inox pleine, ou vitrée. Température de stockage réglable de -2° à +8°C. Performances étudiées pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Structure monocoque en acier inox AISI 304. Extérieur et intérieur inox, sauf arrière extérieur et compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation de 75 mm en mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC. Angles externes et internes arrondis.
Stockage sur glissières inox agençables sur crémaillères inox facilement démontables. Porte à ferrage à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée intégrée inox sur toute la hauteur. Porte vitrée sur cadre inox avec poignée rapportée en composite. Fermeture automatique de porte et blocage en position ouverte à partir de 105°. Etanchéité thermique de porte par joint à triple chambre, facile à changer. Eclairage de l’enceinte par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, permettant une installation indifféremment sur pieds, roulettes, socle fixe ou mobile.
Ventilation aec évaporateur traité anti corrosion, positionné dans le compartiment avec protection par carter inox: meilleure performance de circulation de l’air pour une température constante et homogène. Technologie FSS (déposé) de bloc réfrigérant indépendant de la carrosserie: maintenance plus facile et plus rapide – possibilité d’extraction intégrale pour un remplacement rapide (échange standard). Frais de maintenance réduits, pas de panne durable. Tableau affleurant, à commandes digitales, et alarmes haute tempéature, porte ouverte. Evaporation des condensats de dégivrage.
À partir de 2 870,00 € HT
Armoire de sockage réfrigéré positif -2°/+8°C. 1 porte, pleine ou vitrée. Pour stockage sur grilles au format GN 2/1. Crémaillères et glissières inox démontables. Construction inox 304L. Haute performance, pour usage intensif: évaporateur dans l’enceinte (température constante et homogène, épaisseur d’isolation à 75 mm, étanchéite thermique de porte. Gestion électronique avec alarmes…
Détails
UGS : A80/GN2/1
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,28 kW |
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 810 × 715 × 2085 mm |
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
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Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
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Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
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Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster professionnel 1 étage
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 



