Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 

