Armoire positive 1400 litres. 1 porte et 2 portillons. Conçue pour la conservation simultanée de produits frais à températures différentes. Température réglable de – 2°C à +8°C. Production de froid par deux compresseurs. Capacité: 1 porte x 17 niveaux et 2 portillons x 7 niveaux. Glissières GN 2/1. Livrée équipée de 7 jeux de glissières et 7 grilles GN 2/1.
Construction en structure monocoque inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière de l’armoire). Isolation d’épaisseur 75 mm par polyuréthane, sans CFC, pour une diminution des déperditions de température et de la consommation d’énergie. Compartiments avec séparations. Intérieur inox avec crémaillères à encoches pour positionner les glissières inox. Portes pleines à fermeture automatique, joints triple chambre magnétiques. Position ouverte stabilisée à 105° pour une manutention des grilles en mains libres. Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte. Eclairage intérieur, fermeture à clé. Poignées inox intégrées, toute hauteur de porte pour en faciliter la préhension. Vérins de réglage en hauteur des pieds inox.
Production de froid à 2 groupes Aspera, économes en énergie (jusqu’à – 15%) et permettant une descente de température plus rapide même en utilisation intensive. Commandes de sélection de températures avec thermostats électroniques. Groupes tropicalisés 43°C. Sondes d’alarmes températures anormalement basse ou haute, alarme portes ouvertes. Ventilation à flux régulier calibré pour une parfaite répartition uniforme de température sur chaque grille. Dégivrage automatique à cycles rapprochés (limitation des variations de température), avec déclenchement seulement par détection de présence réelle de givre, et adaptant sa durée au minimum nécessaire. Evaporation des condensats conditionnée à la présence d’eau de dégivrage résiduelle.
Photos non contractuelles
5 710,00 € HT
Armoire positive une porte / deux portillons, pour le stockage de produits frais à températures différentes. Equipée de deux groupes de production de froid. Plage de température -2°C/+8°C. Stockage sur glissières GN 2/1, 1 porte x17 niveaux, 2 portillons x 7 niveaux. Construction inox AISI 304. Isolation 75 mm: moindre déperdition de température. Portes pleines à fermeture automatique, alarme porte ouverte… Descriptif complet
UGS : A140/3MML
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : alarme porte ouverte, alarme température basse, alarme température haute, cuisiniste frigoriste Hérault, professionnel du froid, recrutement frigoristes hérault, surface d'échange
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,533 kW + 0,406 kW |
| Conso énergie / an | 885 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C+8°C/-2°C+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1444 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 250 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome gaz 400
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Simple production café / eau chaude
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Dessus grill lisse chrome élec 600
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier gaz 600
Table de cuisson à poser 4 feux vifs 

