Armoire réfrigérée négative ventilée, conçue pour un usage intensif. Gamme Master. Volume brut 700 litres, pour un volume utile de 601 litres. Capacité de stockage 17 niveaux espacés de 75 mm. Armoire fournie avec en dotation 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées GN 2/1.
Conception monocoque extérieur et intérieur en acier inox AISI 304 18/10 (sauf arrière extérieur). Isolation par polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 75 mm. Intérieur à angles arrondis pour un nettoyage efficace. Aménagement intérieur avec crémaillères fixes à encoches pour la disposition des glissières inox. Porte vitrée à cadre inox. Fermeture automatique avec joint magnétique, et blocage à position d’ouverture à 105° pour faciliter les manœuvres de chargement et déchargement. Eclairage intérieur et arrêt de ventilation à l’ouverture. Fermeture à clé. Large poignée inox intégrée sur toute la hauteur permettant une préhension aisée. Pieds inox réglables.
Froid négatif ventilé, fonctionnement de -18°C à -22°C. Réglage de consigne de température par commande électronique avec thermostat, et alarmes de températures hautes et basses. Alarme de porte ouverte.
Production de froid avec compresseur Aspera, permettant une diminution de consommation d’énergie de 15%. Evaporateur traité contre les corrosions. Grande surface d’échange favorisant une baisse de température rapide même en utilisation intensive. Système de dégivrage automatique avec détection de présence réelle de givre, et adaptant la durée du cycle de dégivrage au minimum nécessaire. Evaporation des condensats active uniquement en présence d’eau résiduelle suite à un dégivrage. Ventilation conçue pour une circulation de l’air efficace et un flux régulier assurant une température uniforme dans l’enceinte.
Photos non contractuelles
4 013,00 € HT
Armoire congélateur, froid négatif ventilé. 1 porte vitrée. 17 niveaux de stockage GN 2/1 avec crémaillères fixes pour glissières inox (3 jeux de glissières et 3 grilles en dotation). Espacement entre niveaux 75 mm. Construction inox AISI 304. Isolation de 75 mm. Froid -18°C/-22°C. Gestion par commande électronique avec alarmes haute et basse température et porte ouverte. Fermeture à clé… Descriptif complet
UGS : A70/1BV
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Coldline, congélateur porte vitrée, Congélateur vitré, Crémaillères à encoches, dégivrage adaptatif, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,453 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 601 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 165 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire à poissons positive inox
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1 

