Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1 





