Meuble de stockage pour boissons fraîches en arrière bar, prêt à brancher. 2 portes battantes vitrées. Gamme écologique Gamko, caractérisée par un abaissement rapide de température, une répartition uniforme de la température dans tout le meuble, une consommation d’énergie réduite pour une capacité de stockage optimisée. Contenance maximale 344 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Finition extérieure: dessus, côtés et cadres de portes en acier inox. 2 portes vitrées dotées de fermeture à cléf, avec joints magnétiques, faciles à changer. Larges poignées de porte à préhension ergonomique. Aménagement intérieur: 4 plateaux étagère pleins repositionnables en hauteur (2 plateaux fournis par porte). Température régulée par thermostat électronique à affichage digital, réglable de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Unité de production de froid au fluide frigorigène écologique R600a. 4 pieds réglables en hauteur, pour un positionnement du dessus du meuble de 860 à 880 mm du sol.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 

