Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bloc cuiseur sous vide basse température
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 

