Meuble dessus table de travail, sur soubassement réfrigéré. 2 portes avec glissières de stockage démontables pour grilles 405 x 460 mm. Gamme Concept Snack. Equipement: 1 jeu de glissières et 1 grilles epoxy par porte.Gamme snack, profondeur 600 mm. Avec dosseret anti éclaboussures arrière 100 mm. Proposé en froid positif 0°C/+8°C et froid négatif -18°C/-22°C.
Construction en acier inoxydable austénitique intérieur et extérieur. Isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Portes inox, réversibles, avec dispositif de fermeture automatique et de maintien en position ouverte, pour faciliter le chargement et le déchargement. Poignées ergonomiques inox intégrées sur la hauteur de porte. Vidange à l’intérieur de la chambre. Fond et panneaux intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage.Pieds en acier inoxydable avec vérins de réglage en hauteur.
Système de réfrigération ventilé assurant une parfaite diffusion et une homogénéité de température. Evaporateur à tube de cuivre et à ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Tableau de commande à affichage digital pour le contrôle électronique et numérique de la température de consigne et de la température de dégivrage.
Photos non contractuelles
À partir de 2 175,00 € HT
Fagor gamme Concept Snack. Meuble réfrigéré pour préparations. Dessus table de travail avec dosseret, dessous 2 portes réfrigérées avec glissières, pour stockage des produits à température positive 0°C/+8°C ou négative -18°C/-22°C. Construction inox. Isolation parois par polyuréthane épaisseur 50 mm. Angles rayonnés. Froid ventilé, réglage par commande électronique…
Détails
UGS : CCPN2
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier austénitique, CCN/2S, CCP/2S, Fagor table réfrigérée, gamme Concept Snack, grille epoxy, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V / 380 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C / Modèle positif |
| Classe climatique | Classe 4 / +30° (modèle positif) |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 94 kg |
| Dimensions | 1492 × 600 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 2 625,00 € HT
À partir de 1 653,00 € HT
À partir de 2 262,00 € HT
À partir de 2 705,00 € HT
À partir de 3 135,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rampe chauffante céramique longueur 1200
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée 

