Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire positive - double température - 2 portillons 

