Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 
