Meuble de tri conçu pour le débarrassage complet des déchets, assiettes, verres et couverts par les convives en restauration scolaire ou restaurant d’entreprise. Destiné à être positionné contre un mur dans un espace minimal. Sans habillage arrière. 1 longueur: 2100 mm, 2 hauteurs (H 720 mm pour les enfants, H 900 mm pour les adultes). Profondeur 700 mm.
Construction en acier inoxydable, dessus épaisseur 15/10°, sans dosseret, avec bord avant rayonné. Composition du plateau: 2 trous vide déchets de diamètre 190 / 280 mm avec collerette caoutchouc gris – 1 découpe avec 3 bacs à couverts GN 1/3 profondeur 150 mm en polyester fournis – 1 décaissé pour casiers standard 500 x 500 avec fond pointe de diamant et évacuation. Soubassement avec plancher support sacs poubelle, accessible par porte battante sur l’avant. Meuble doté d’une rampe de dépose plateaux rabattable et relevable, 4 lisses tube inox, montée sur consoles aluminium, permettant l’accès aux sacs poubelles.
Habillage façade et côtés en stratifié, couleur au choix dans la gamme Tournus, pouvant s’harmoniser avec le décor du self ou de la salle.
À partir de 4 542,00 € HT
Meubles conçus pour le tri en salle des déchets, couverts, verres. Positionnement adossé. Longueur 2100 mm, largeur 700 mm. 2 hauteurs: adultes 900 mm et enfants 720 mm. Fonctions du plateau: 2 trous vide déchets, 3 bacs à couverts GN 1/3, 1 décaissé pour casiers 500 x 500. Rampe de dépose type self, rabattable / relevable. Soubassement avec plancher, accès par porte en façade…
Détails
UGS : METRI
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Accessoires / environnementMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : godet à couverts, Meuble de tri, tri couverts, tri déchets, tri vaisselle, tri verres
| Longueur | 2100 mm |
|---|---|
| Largeur | 700 mm |
| Modèle | Hauteur adultes 900 mm, Hauteur enfants 720 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 700 × 2100 mm |
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bloc module fourneau induction multi zônes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Animo - Simple production café / eau chaude
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Chariot pour sachets sous vide
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 





