Module chauffe frites électrique pour la gamme Milo 700 Offcar. Largeur 400 mm. Existe en deux versions: à poser ou sur placard ouvert.
Cuve inox emboutie en acier inoxydable AISI 304, au format gastronorme GN 1/1. Bords largement arrondis (facilité et netteté de nettoyage), et faux fond conçu pour faciliter l’égouttement et l’extraction des frites. Cuve chauffée par résistance blindée Incoloy avec contrôle thermostatique jusqu’à 90°C. Capacité de charge jusqu’à 5 kilos de frites. superstructure avec élément chauffant en céramique de 1 kW à haute efficacité thermique. Bouton de commande ergonomique et athermique sur plastron anti traces, avec LED témoins de fonctionnement intégrées.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 2 mm. Bandeau de façade, habillages latéraux, panneau arrière en acier inoxydable AISI 304 de 1 mm d’épaissseur. Pare éclaboussures inox incliné sur le plan de travail, avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur, et dosseret avec cheminée pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture amovible en acier. Soubassement placard avec plancher, sans porte. Pieds d’appui réglables avec bases anti traces pour le modèle à poser, pieds ronds inox réglables avec course de 60 mm en hauteur pour le modèle sur placard.
À partir de 1 915,00 € HT
Article en prix public
Module électrique chauffe frites de gamme 700. Version à poser ou sur placard neutre sans porte. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie gastronorme GN 1/1. Faux fond permettant l’égouttage des frites. Chauffage par résistance blindée, thermostat 90°C. Superstructure chauffante céramique. Bouton de commande avec voyants de fonctionnement LED intégrés. Pare éclaboussures arrière…
Détails
UGS : M7SPE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement friterie, chauffe frites céramique, chauffe frites GN 1/1, chauffe frites pro, équipement friterie
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique installée | 1,80 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 7 788,00 € HT
À partir de 3 790,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 9 141,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bloc cuiseur sous vide basse température
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de dessouvidage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster professionnel inox 2 étages
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg 





