Dessus demi module de cuisson à poser sur un plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de travail utile 18 dm². Plaque de cuisson avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosserets pare éclaboussures à l’arrière et retours sur les côtés, en inox épaisseur 30/10, soudés à la plaque pour en assurer l’étanchéité. 1 zône de chauffe assurée par brûleur et régulation par robinet thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
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1 796,00 € HT
Plaque de cuisson demi module lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique 100 / 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 18 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel gaz, grillade gaz, grillade professionnelle, module grill pro, plaque lisse gaz professionnelle
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire à poissons positive inox
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

