Gamme de cuisson Milo profondeur 700. Modules 2 feux gaz. Brûleurs à double couronne pour une répartition uniforme de la chaleur sous les récipients ou coniques pour une cuisson plus rapide .En module simple à poser sur plan de travail ou sur soubassement neutre ouvert avec plancher.
Brûleurs en fonte vitrifiée avec chapeau de brûleur en laiton à double couronne à flamme stabilisée (7,5 kW à l’avant et 4,5 kW à l’arrière) , ou brûleurs en fonte avec répartiteur de flamme conique en laiton et double ligne de feu (8 kW à l’avant et à l’arrière). Robinets à vanne avec thermocouple de sécurité. Veilleuse pour l’allumage du brûleur. Grilles en fonte vitrifiée très épaisses. Bacs de propreté amovibles et lavables sous les brûleurs (facilité de nettoyage). Tube Venturi à géométrie conçue pour garantir une efficacité maximale de la combustion et pour réduire la possibilité d’occlusion du gicleur de gaz. Boutons de commandes ergonomiques et athermiques avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Construction: Dessus en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 2 mm. finition Scotch Brite. Bandeau avant tableau de commandes, habillages latéraux et arrière en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 1 mm finition Scotch Brite. Pare éclaboussures arrière, incliné sur le plan, avec cheminée intégrée d’évacuation des gaz brûlés et grille de fermeture amovible. Pieds réglables, en matériau isolant anti-rayures.
À partir de 1 650,00 € HT
Article en prix public
Module 2 feux gaz. Gamme Milo 700 Offcar. Largeur 400 mm. Configurations: dessus à poser ou sur psoubassement neutre ouvert avec plancher. Modèles de puissance gaz 7,5 kW + 4,5 kW avec brûleurs en fonte et double couronne laiton pour des cuissons régulières, ou de puissance gaz 2 x 8 kW avec brûleurs en fonte avec répartiteur de flamme conique en laiton pour des cuissons rapides…
Détails
UGS : MILO7G2
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur conique, brûleur double couronne, cuisinière professionnelle 2 feux, Fourneau gaz Hérault, Milo 700, module 2 feux à poser, module 2 feux sur placard, Offcar Milo
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Modularité | Brûleurs coniques, Brûleurs double couronne |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 2 030,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 





