Blocs de cuisson modulaires électriques Offcar Milo 700 4 plaques rondes. 3 modèles: dessus simple, à poser, pieds réglables avec base anti-rayures en matériau plastique isolant – posé sur support inox AISI 304 fermé sur 3 côtés, avec plancher, pieds inox réglables en hauteur – sur four électrique.
Plaques de cuisson rondes en fonte, diamètre 220 mm. Alimentation en 380 Volts. Puissance électrique par plaque 2,6 kW. Fonctionnement par boutons sélecteurs athermiques 6 positions, sur plastrons anti-traces, avec LED de fonctionnement intégrées. Plaques embouties avec anti débordement, étanches. Four électrique statique 3 niveaux GN 2/1, puissance 5,5 kW. Chauffage par résistances blindées. Chauffage indépendant pour le haut et le dessous. Températures de cuisson de 50°C à 300°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Chambre de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10°, avec glissières à 3 positions, amovibles pour un nettoyage complet. Porte isolée à double paroi avec charnières renforcées et joint de caoutchouc pour une fermeture étanche.
Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Dessus de 2 mm d’épaisseur, panneaux d’habillage de 1mm d’épaisseur. Pare éclaboussures arrière incliné avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur. Bandeau avant incliné, d’une seule pièce, sans soudures. Décrochement arrière inférieur de passage des alimentations. Système exclusif de ventilation naturelle par perforations du bandeau arrière, bas du dos et plaque avant.
À partir de 2 023,00 € HT
Article en prix public
Modules de cuisson de gamme 700. Dessus 4 plaques de cuisson en fonte embouties et étanches. Diamètre 220 mm. 3 versions: dessus à poser, sur support placard neutre inox sans porte, sur four électrique 3 niveaux GN 2/1. Boutons de commandes athermiques sur bandeau incliné. Four statique chauffé par résistances haut et bas…
Détails
UGS : M7TCE4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fourneau pro electrique, module 4 plaques rondes, Offcar fourneau électrique, Offcar plaques rondes sur four, plaques de cuisson fonte
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Modèle | A poser, Sur four électrique, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 3 790,00 € HT
À partir de 1 642,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
À partir de 5 883,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 





