Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 

