Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

