Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
3 × 1 420,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
2 × 5 075,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
2 × 12 600,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT Sous-total : 210 098,00 €
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
3 × 1 420,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
2 × 5 075,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
2 × 12 600,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT Sous-total : 210 098,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
3 × 1 420,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 029,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
2 × 5 075,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
2 × 12 600,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT Sous-total : 210 098,00 €