Chariot à glissières pour cuisine professionnelle. Pour stockage et manutention en bacs, plaques ou grilles.
Chariot échelle mobile à 8 niveaux, capacité 8 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 81 mm. Tablette inox sur le dessus utilisable en plan de travail ou de dépose. Charge maximale tolérée 20 kilos par niveau, ou 200 kilos pour le chariot en charge pleine.
Construction tout acier inox. Montants, entretoises et glissières soudés,, en tube carré de section 25 x 25 mm. Glissières soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. Dessus avec tablette inox à 4 bords tombés, angles arrondis. 4 roulettes orientables de diamètre 125 mm, 2 avec frein. Axes et roulements en acier inoxydable. Chape en polyamide et 4 pare chocs annulaires. Bandage caoutchouc non marquant.
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

