Meuble bas d’arrière bar réfrigéré pour stockage et vente de boissons fraîches. Gamme Ecoline Gamko, conçue pour une descente en température rapide, une excellente répartition de la température dans le meuble et un basse consommation d’énergie, pour une capacité de stockage optimisée. Volume total 505 litres, pour une contenance maximale de 531 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Meuble à 3 portes vitrées avec fermeture à clef et joints magnétiques, faciles à changer. Aménagement intérieur avec 6 plateaux pleins de stockage, réglables en hauteur (2 étagères par porte). Extérieur (dessus, côtés et cadres de portes) en acier inoxydable. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital, réglable de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des eaux de dégivrage. Groupe frigorifique logé, fluide frigorigène écologique R 600a. Meuble doté de 4 pieds réglables permettant de positionner le dessus entre 860 et 880 mm du sol.
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

