Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 





