Lave verres à ouverture frontale pour espaces restreints. Hauteur 705 mm. Pour casiers 500 x 500 mm. Hauteur de passage 305 mm. Capacité horaire jusqu’à 60 casiers, ou 2160 verres.
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH par simple bouton avec écran tactile affichant le temps restant.
Application WASHSMART pour un suivi de l’état de la machine à distance: hygiène, rendement, coût d’exploitation, commandes de produits lessiviels, messages d’alerte.
Caractéristiques: 3 cycles de 60/90/120′ et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean / hygiène // rinçage eau froide. Consommation 2 litres d’eau /casier. Bras de lavage et rinçage démontables d’un simple geste sans outil. Contrôle de l’eau de lavage Senso Active ajustant la quantité de l’eau d rinçage au minimum en fonction de la qualité de l’eau de lavage. Enregistrement automatique des principales données de fonctionnement consultables sur l’écran de contrôle (consommation d’eau, nombre de cycles…). Connexion USB. Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage réduisant la consommation de détergent jusqu’à 35%. Programme intensif pour un rinçage parfait des verres même à formes critiques. Détecteur de présence de filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Cycle de rinçage à l’eau froide pour une réutilisation immédiate des verres.
Construction en inox L 430L. Livré prêt à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de rinçage et de vidange, brise vide. Module Wi-Fi intégré. 1 casier fil à verres 500 x 470 mm avec 4 rangées de verres inclinés hauteur 180 mm.
Appareil doseur à chichis et churros
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés 



