Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 990,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 195,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT Sous-total : 229 756,00 €
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 990,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 195,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT Sous-total : 229 756,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 990,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 381,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
2 × 21 940,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
2 × 3 395,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Poubelle snack avec dépose plateaux
1 × 990,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
2 × 4 147,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 195,00 € HT
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
1 × 4 460,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
1 × 3 220,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT Sous-total : 229 756,00 €