Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire à poissons positive inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 



