Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire à poissons positive inox
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard 





