Fagor – Armoire négative 610 litres – GN 2/1

Armoire professionnelle pour le stockage de produits surgelés . Gamme Advance Fagor. 1 porte pleine. Volume brut 610 litres. Capacité de congélation 453 litres. 24 niveaux pour grilles GN 2/1 à espacement de 55 mm. En dotation: 3 grilles plastifiées GN 2/1;
Construction en acier inoxydable AISI 304, y compris arrière extérieur. Epaisseur d’isolation de 80 mm, par mousse de polyuréthane injectée à haute densité (40 Kg/m3), diminuant les déperditions de température et assurant de meilleures conditions de conservation. Cuve réfrigérée à angles arrondis, avec glissières embouties. Fond inox incurvé avec vidange des eaux de nettoyage. Porte à fermeture automatique dès positionnement à angle d’ouverture inférieur à 90°, et auto bloquante dès positionnement à angle d’ouverture supérieur à 135°. Joint de porte magnétique clipsé, facile à changer. Eclairage intérieur par LED avec interrupteur d’allumage. Alarme sonore et visuelle de porte laissée ouverte. Porte réversible, avec fermeture à clé. Poignée intégrée ergonomique avec préhension sur toute la hauteur. Bandeau de façade relevable pour l’accès de la maintenance. Pieds inox réglables.
Groupe frigorifique intégré, froid négatif ventilé, température de consigne réglable sur une plage de -18°C à -22°C par commande électronique. Sondes d’alarmes visuelles et sonores pour défaut haute ou basse température et blocage du compresseur en cas d’encrassement ou de panne . Enregistrement des données HACCP avec journal de bord. Evaporateur anti corrosion. Dégivrage automatique par gaz chaud avec évaporation des condensats.