Rayonnage modulaire pour stockage de produits alimentaires en chambre froide. Clayettes pleines « plateau » en polypropylène, amovibles, lavables en machine. Label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses sans aspérités ni recoins, faciles à nettoyer.
Modules avec longerons aluminium anodisé de longueurs utiles 608 mm à 1714 mm, échelles en tube aluminium anodisé de section 30 x 32 mm, 2 hauteurs (1750 mm à 3,4 ou 5 niveaux, et 2050 mm à 4, 5 et 6 niveaux pour optimiser le stockage en fonction de la hauteur disponible de la chambre froide), avec pieds vérins réglables sans filetage apparent, et d’étagères pleines en polypropylène alimentaire, de profondeur 500 mm, avec espace de marquage au feutre effaçable ou d’étiquetage.
Montage facile sans outil par système d’emboîtage conique autobloquant assurant une rigidité parfaite de la structure.Utilisation de -30°C à +60°C. Clayettes lavables en lave vaisselle. Rayonnage à modules pour montage en ligne ou à angle droit (en remplaçant une échelle par des crochets d’angle). Résistance à la charge: 200 Kg répartis de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis de 1512 à 1714 mm.
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dynamic - Junior fouet - vitesse variable
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Double production café et tirage eau chaude
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dynamic - Mixer plongeant Junior 5 à 25 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H 

