Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
2 × 2 043,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 126,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre
1 × 1 730,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitro sur four
1 × 2 995,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
2 × 9 496,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 090,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 636,00 € HT
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
1 × 3 873,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 373,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
2 × 761,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 2 portes
2 × 2 995,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 780,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 436,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
2 × 4 225,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
2 × 549,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 663,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
2 × 2 830,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
2 × 3 147,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
2 × 1 432,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 340,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 520,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
1 × 9 345,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 182,00 € HT
Fourneau 4 plaques rondes sur four
1 × 2 518,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
2 × 28 100,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
2 × 1 660,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 3 portes
1 × 3 372,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Module table électrique 4 plaques
1 × 1 220,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 936,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
1 × 1 855,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 525,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 493,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 296,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
1 × 20 065,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 223,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
1 × 7 728,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
1 × 3 022,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT Sous-total : 396 728,00 €
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
2 × 2 043,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 126,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre
1 × 1 730,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitro sur four
1 × 2 995,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
2 × 9 496,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 090,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 636,00 € HT
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
1 × 3 873,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 373,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
2 × 761,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 2 portes
2 × 2 995,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 780,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 436,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
2 × 4 225,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
2 × 549,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 663,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
2 × 2 830,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
2 × 3 147,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
2 × 1 432,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 340,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 520,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
1 × 9 345,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 182,00 € HT
Fourneau 4 plaques rondes sur four
1 × 2 518,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
2 × 28 100,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
2 × 1 660,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 3 portes
1 × 3 372,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Module table électrique 4 plaques
1 × 1 220,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 936,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
1 × 1 855,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 525,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 493,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 296,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
1 × 20 065,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 223,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
1 × 7 728,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
1 × 3 022,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT Sous-total : 396 728,00 €
Photos non contractuelles
214,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
2 × 2 043,00 € HT
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
1 × 1 126,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre
1 × 1 730,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitro sur four
1 × 2 995,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
2 × 1 284,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
2 × 1 436,00 € HT
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
2 × 9 496,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 090,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
1 × 8 636,00 € HT
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
1 × 3 873,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
1 × 373,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT
Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 2 portes
2 × 761,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
2 × 664,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 2 portes
2 × 2 995,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 780,00 € HT
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
1 × 5 710,00 € HT
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
1 × 2 436,00 € HT
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
2 × 4 225,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
2 × 549,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 663,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
2 × 2 830,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
1 × 2 360,00 € HT
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
2 × 3 147,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 610,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
2 × 1 432,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 340,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
1 × 1 122,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 520,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
1 × 2 425,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
1 × 9 345,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
1 × 1 497,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 182,00 € HT
Fourneau 4 plaques rondes sur four
1 × 2 518,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
2 × 28 100,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
2 × 1 660,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
1 × 5 645,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Arrière bar Gamko inox 3 portes
1 × 3 372,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
1 × 2 708,00 € HT
Module table électrique 4 plaques
1 × 1 220,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 471,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 136,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 936,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
1 × 1 855,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 525,00 € HT
Lampe chauffante sur cordon réglable
2 × 372,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 493,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 296,00 € HT
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
1 × 20 065,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
1 × 1 515,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 223,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
1 × 7 728,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
1 × 3 022,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT Sous-total : 396 728,00 €