Meuble table de travail dessus neutre, soubassement compartiment réfrigéré. Froid positif 0°C/+8°C. Stockage sur glissières repositionnables pour grilles GN 1/1. 4 portes. Meuble livré avec 1 jeu de glissières inox et 1 grille plastifiée GN 1/1 par porte. Dessus plateau inox, sans dosseret pour positionnement en central, ou avec dosseret intégré de hauteur 110 mm, pour positionnement mural.
Construction en acier inoxydable austénitique extérieur et intérieur. Isolation épaisseur 50 mm par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/hCFC, à 40 Kgm3 de densité. Tous angles arrondis pour faciliter le nettoyage et préserver l’hygiène. Fond de compartiment renforcé avec vidange d’évacuation des condensats et des eaux de nettoyage. Portes avec poignée inox intégrée, à prise ergonomique sur toute la hauteur, réversibles sur site. Système de fermeture automatique et blocage automatique en postion ouverte pour facliter les opérations de chargement et déchargement des grilles. 6 pieds inox réglables de 132 à 192 mm.
Froid positif ventilé. Flux d’air à convection forcée pour assurer l’uniformité de la température dans tout le compartiment réfrigéré. Evaporateur avec tube en cuivre et ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Consignes de température de travail et de dégivrage automatique établies sur tableau de commandes électronique à affichage digital.
3 110,00 € HT
Meuble de préparations desserte réfrigérée gamme 700 Concept Fagor. Dessus inox neutre, avec ou sans dosseret, sur compartiment de conservation en froid positif 0°C/+8°C des produits alimentaires. Stockage sur grilles GN 1/1. Capacité 4 portes. Réfrigération assurée par groupe incorporé. Evaporateur ventilé, traité anti corrosion. Construction inox 18/10, isolation 50 mm. Portes réversibles à fermeture automatique… Descriptif complet
UGS : TP4PCAF
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte 4 portes, Fagor CCP-4, joint thermique, métiers du froid, poignée ergonomique, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,224 kW |
| Conso énergie / an | 1096 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Volume | 581 Litres |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 2242 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 3 135,00 € HT
À partir de 4 113,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Simple production café / eau chaude
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm² 



