Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 

