Machine de dérochage automatique PRM Metos, adaptable sur les machines à capot ou à avancement automatique de la marque. Pour casiers 500 x 600 mm Suppression du poste de dérochage manuel avec bac et douchette en laverie. Amélioration des résultats de lavage par un dérochage efficace, par la récupération de l’eau de lavage de la machine recyclée, chargée en produits lessiviels. Capot à ouverture manuelle ou automatique.
Avantages économiques: recyclage de l’eau de lavage de la machine à laver pour alimenter la PRM – Suppression de l’utilisation et du gaspillage de l’eau du réseau pour le dérochage – diminution du coût de travail – réduction du temps de lavage en machine améliorant sa capacité de casiers / heure – Accès à l’aide TMS Action de la CARSAT (selon les caisses).
Avantage ergonomique: suppression des gestes répétitifs (manipulation de douchette, déplacement de casiers ou de batterie…) et des risques de TMS induits – Plus d’éclaboussures…
Machine tout acier inox AISI 304, sur châssis en 20/10° d’épaisseur.. Bras de lavage haut et bas inox, à buses embouties inobstruables. Isolation phonique et thermique intégrale de la machine. Hauteur de passage de porte 500 mm. Hauteur totale capot ouvert 2084 mm. Ouverture de capot assistée. Large cuve de lavage préservant de la formation de mousse.
Fonctionnement: 3 programmes personnalisables, à 30/45/60 sec. Déclenchement de cycle automatique à la fermeture du capot et sécurité d’arrêt automatique à l’ouverture. Pompe de lavage autovidangeable. Sécurité de manque d’eau dans la cuve. Affichage du décompte de temps de cycle restant. Vidange de cuve par simple action sur la surverse. Affichage de codes erreur d’aides au dépannage. Accessibilité technique totale en façade. Raccordements électricité et eau en partie basse..
Machine livrée avec tablette de raccordement à la machine à laver, longueur 300 ou 600 mm.
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux 



