Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Appareil doseur à chichis et churros
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Toaster professionnel 1 étage
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Armoire positive - double température - 2 portillons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

