SMEG – Pura – Lave verres électronique – Osmose – Panier 400 x 400

Lave verres professionnel encastrable sous comptoir. Gamme Pura, à commandes électroniques avec système d’osmose inversée intégré. Panier de lavage 400 x 400 mm. Hauteur utile de chargement 315 mm. Alimentation électrique en 400 Volts. Lave verres à cycles rapides et hautes performances de lavage, destiné aux établissements de restauration commerciale à débit important, restaurants, bars, bars à vins, pubs, boulangeries pâtisseries… Rendement 60 paniers / heure.
Construction inox à double paroi intégrale pour isolation thermique et phonique. Cuve et glissières de panier embouties, à angles rayonnés, en inox AISI 304. Filtre de cuve en acier inoxydable. Système de filtration à 5 étapes pour éliminer toutes les impuretés en protégeant les pompes de lavage et de vidange. Capteur de présence ou de mauvais positionnement de filtre. Bras de lavage et de rinçage inox hauts et bas séparés. Porte à contrepoids pour ouverture et fermeture sans effort, pouvant être bloquée en position intermédiaire pour favoriser le séchage naturel en évitant l’accumulation d’humidité résiduelle dans le local. Pompe de vidange intégrée, permettant le remplacement partiel de l’eau par de l’eau propre pendant le cycle de lavage pour un résultat optimal. Surpresseur de rinçage. Doseurs de produits lessiviels périlstatiques intégrés. Système d’osmose inversée intégré, empêchant la formation de résidus minéraux, renforçant l’efficacité du détergent et du produit de rinçage, éliminant le séchage manuel. Le système d’osmose est logé dans un tiroir amovible facilitant l’entretien et permet à l’appareil de fonctionner même lors de son extraction.
Tableau de commande électronique à écran tactile. Interface graphique intuitive. 10 programmes pé-intégrés, 10 programmes personnalisables et 4 programmes d’auto nettoyage. Fonctions marche/arrêt, date et heure, information produit, départ programmé. Connectivité Wi-Fi. Possibilité d’afficher les les programmes courammment utilisés en masquant ceux qui ne le sont pas pour éviter une utilisation non appropriée. Diagnostic manuel.
Les fonctions spécifiques du lave verres Pura:
– Soft Start: montée progressive de la pression de la pompe de lavage au démarrage du cycle, pour préserver la verrerie et la vaisselle fragile.
– AdaptWash: choix de 3 niveaux de pression selon le programme choisi, en fonction de l’état de la vaisselle, de peu sale à moyennement sale ou à saleté tenace.
– MyPersonnal Wash: personnalisation de paramètres de  lavage de la fonction AdaptWash: durée, température et pression.
– Système HTR: rinçage garanti à 87°, associé à la chaudière atmosphérique et à un thermostop empêchant l’entrée d’eau froide dans la chaudière au rinçage, avec contrôle et ajustement du volume d’eau de rinçage à chaque cycle.
– StandBy: mise en veille automatique du lave verres en cas d’arrêt prolongé.
– Cycle Eco: cycle de lavage court réduisant la consommation d’énergies et de produits.

Dotation: 1 panier à fond plat – 1 panier 8 verres – 1 godet à couverts