Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 328,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Poubelle snack avec dépose plateaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 

