Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm 

