Chariot porte assiettes pour stockage des assiettes garnies avec entrées et desserts. Conçu pour banquets en restauration, collectivité, traiteur. Système de doigts avec revêtement antidérapant maintenant les assiettes bien horizontalement et permettant de déplacer le chariot en toute sécurité. 4 capacités: 30 / 60 / 80 / 120 assiettes. Système de réglage individuel de chaque panneau conçu pour accepter les assiettes de toutes tailles jusqu’à Ø 32 cm sur le même chariot.
L’écartement des panneaux est réglable par molette de réglage au diamètre désiré en se basant sur les repères prévus à cet effet. Les assiettes reposent sur quatre points. Les doigts sont décalés pour éviter que les assiettes de grande taille soient en contact les unes avec les autres. L’espace entre les doigts de 70 mm est calculé pour éviter que l’assiette d’un niveau supérieur abime la présentation de l’assiette inférieure.
Structure inox. Montants et supports de doigts en tube aluminium anodisé de section 25 x 25 mm. 1 poignée de manutention. Les modèles bas (hauteur 1412 mm), sont dotés d’une tablette supérieure. 4 roues pivotantes à chape polyamide Ø 125 mm, dont 2 à frein.
Livrée démonté à plat sous carton.
À partir de 884,00 € HT
Gamme de chariots de service porte assiettes garnies. Capacités de 30 à 120 assiettes, sur 2, 4 ou 6 piles. 2 hauteurs: 1412 mm (avec tablette supérieure) et 1720 mm. Pour tous diamètres d’assiettes jusqu’à 32 cm. Système de doigts antidérapants, réglage de diamètre d’assiettes. Espacement en hauteur de 70 mm avec décalage de panneaux pour éviter le chevauchement des assiettes. Poignée de manutention…
Détails
UGS : CHPORTAS
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Chariot banquet, chariot porte assiettes, chariot traiteur, porte assiettes garnies, Tournus chariot assiettes garnies
| Capacité | 120 assiettes, 30 assiettes, 60 assiettes, 80 assiettes |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 







