Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 10 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lampe chauffante sur cordon réglable
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

