Fontaine à eau réseau avec réservoir, avec protection antibactérienne du tirage par rayons UV. 4 modèles: distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante / distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante + eau chaude à 95°C / distribution eau froide 3/10°C + eau à température ambiante + eau gazeuse / distribution eau froide 3/10°C + eau chaude 95° + eau gazeuse. Débit 5 litres en continu, débit horaire eau froide 28 litres + eau chaude 13 litres (modèles BACH)
Système de refroidissement à banc de glace: production de 28 litres / heure, température de l’eau constante et économies d’énergie. Réservoir d’eau chaude (selon modèles) sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une eau à 95° pour thés et infusions. Gazéification à froid (versions WG) permettant d’obtenir une eau gazeuse au goût durable, la bouteille de CO² alimentaire étant logée dans le bas de l’appareil, facilement accessible par portillon. Vanne de sécurité prévenant de toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine.
Système UV Barrier de protection par rayonnement circulaire avec lampe UV directement et à proximité de la buse de distribution, empêchant toute rétro-contamination bactérienne en créant une barrière de protection contre l’environnement extérieur.
Carrosserie tôle peinte, dessus plastique. Porte gobelets intégré. Bac recueille gouttes amovible.
Prévoir détendeur et cartouche en sus pour modèles à eau gazeuse.
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade 
