Lave vaisselle professionnel frontal. Taille des casiers: 500 x 500 mm. Capacité de débit horaire maximale: 60 casiers. 3 cycles: 60, 120, 180 secondes et programme d’auto nettoyage final. . Hauteur de passage utile (passage de porte) 425 mm. Températures de lavage et de rinçage: +/- 60°C et +/- 82°C. Températures garanties par la fonction Thermostop. Consommation d’eau par cycle: 2,3 litres. 2 versions: modèle standard F515-11C incluant doseurs de détergent et produit de rinçage, pompe de vidange, pompe de rinçage – modèle F515S-11C, mêmes dotations que le modèle standard + adoucisseur à régénération automatique intégré.
Tableau de commandes étanche, sans boutons saillants, simple d’utilisation. Affichage digital des températures. Doseurs de produits de lavage et de rinçage réglables depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Bras de lavage et de rinçage rotatifs (meilleure répartition de l’eau), démontables sans outil. Buses de lavage inobstruables. Tamis au niveau du bac, filtre et protection d’aspiration de la pompe de lavage. Enceinte de lavage à double paroi et porte à isolation thermique. Cuve et enceinte de lavage embouties, à angles arrondis (facilité de nettoyage). Ouverture de porte compensée par ressorts.
Equipement standard en dotation: 1 casier assiettes – 1 casier plat –
Photos non contractuelles
À partir de 4 652,00 € HT
Hobart Ecomax. Lave vaisselle à ouverture frontale 60 casiers / heure. Pour casiers 500 x 500 mm. 3 cycles de lavage: 60 / 120 / 180 secondes. Programme de nettoyage final. Modèle standard intégrant doseurs de produits et pompes de vidange et de rinçage, et modèle avec adoucisseur intégré. Hauteur de passage utile 425 mm. Enceinte et porte à isolation phonique et thermique…
Détails
UGS : ECOMAX515
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : buses inobstruables, Ecomax Plus F515, enceinte double paroi, filtres de cuve, Hobart F515S, porte isolée
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Modèle | + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 600 × 825 mm |
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire positive bi température - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Rampe chauffante céramique longueur 1200
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes 

