Presse agrumes professionnel de comptoir spécial citrons verts et mandarines, diamètre 42à 52 mm. Conçu principalement pour les bars à cocktails. Service en verres de hateur maximale 140 mm. 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits / minute. Alimentation 3 à 6 fruits Bouton intuitif Push And Juice. Capacité de stockage: 7 à 8 citrons verts. Bac à déchets de 7 litres à grande ouverture indépendante.
Coupe parfaite et saine grâce au système de pressage unique « Conical System », pour une coupe parfaite. Filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et les pépins. Protection efficace contre la prolifération des bactéries, par système d’ions d’argent. Robinet ergonomique, avec écoulement central, à débit fluide. Eclairage du verre au service par LED zénithal. Fonctionnement avec sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Connection WiFi Smart Juicer, permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité et la maintenance préventive de la machine.
L’ensemble des pièces de la machine est lavable en lave vaisselle: système de pressage contenu dans une valise fermée, filtre à balayage, groupe de pressage… Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « Case Out ».
Photos non contractuelles
2 830,00 € HT
Appareil compact professionnel Limes Edition de la gamme Soul Serie 2, spécialement conçu pour les citrons verts et les mandarines de diamètre 42 mm à 52 mm. Application: essentiellement en bar, bar à cocktails. Rendement: 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits à la minute. Fonctionnement par simple bouton. Protection anti bactéries, sécurités par micro-rupteur…
UGS : SOULBLG
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : limes edition, presse agrumes de comptoir, presse citron vert, presse mandarine, Zumex édition Limes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Débit | 18 fruits / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons 

