Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 

