Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Toaster professionnel 1 étage
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

