Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Toaster professionnel inox 2 étages
Toaster professionnel 1 étage
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire positive bi température - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort 



