Laminoir à main professionnel de table. Dimensions compactes pour un encombrement minimum à l’utilisation ou au rangement. Facile à déplacer ou à transporter. A poser sur plan de travail. Pour petite production ou production épisodique en restauration, salon de thé, boulangerie, restaurant à spécialités, food truck… Fonctionnement manuel avec volant d’activation mécanique de va et vient.
Tablettes inox inclinées amovibles. Largeur de travail 400 mm. Cylindres de laminage en acier avec revêtement Téflon permettant d’éviter l’adhérence de la pâte. Diamètre de cylindres de laminage 60 mm. Réglage de l’épaisseur de la pâte manuel. Epaisseur de laminage de 0,1 à 27 mm. Construction robuste.
Photos non contractuelles
1 963,00 € HT
Laminoir professionnel compact pour production limitée. Fonctionnement mécanique manuel. Tablettes largeur 400 mm en inox, relevables hors utilisation. Rouleaux de laminage avec revêtement téflon évitant l’adhérence de la pâte, diamètre 60 mm. Epaisseur de pâte réglable manuellement de 0,1 à 27 mm par manette crantée…
Détails
UGS : 601549
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / CrêperieÉtiquettes : cylindre de laminage, cylindre téflon, Dito Sama laminoir manuel, laminoir cuisine pro, laminoir manuel
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Poids | 33,15 kg |
| Dimensions | 410 × 880 × 640 mm |
Produits similaires
À partir de 248,00 € HT
À partir de 65,00 € HT
À partir de 74,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

