Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 
