Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 



