Vitrine à crèmes glacées indépendante pour la vente de glace vrac en cornet ou en pot. Présentation en bacs standard inox de 5 litres (dimensions 360 x 165 x h 120 mm, non fournis). Capacité: 24 bacs. Soubassement fermé, sans réserve, joues latérales fixes. Superstructure montée d’usine, proposant deux modèles: vitre avant bombée relevable ( modèle LX), ou vitre avant droite, à ouverture rabattable (modèle ST).
.Meuble vitrine à structure et soubassement en acier vernis epoxy. Intérieur de cuve en inox, avec structure porteuse inclinée pour la disposition des bacs à glace. Tablette de service arrière de largeur 150 mm, sur la longueur de la vitrine. Superstructure à cadre en acier, conçue pour optimiser la visibilité des produits: vitres latérales et vitre avant en verre trempé. Vitre avant ouvrable pour assurer un meilleur nettoyage. Service arrière fermé par coulissants en plexiglas. Tablette de dépose sur le dessus en aluminium anodisé coloris argent. Eclairage par LED sur toute la longueur, disposé sous la tablette supérieure. Facilité de service: large ouverture des portes plexiglas, bacs à hauteur accessible naturellement. Meuble équipé de roulettes roulettes.
Froid négatif ventilé. Unité frigorifique intégrée, au fluide propane R290. Réglage de la température de travail avec thermostat électronique, de -18°C à -2°C, avec affichage digital. Affichage de la température dans la vitrine. Dégivrage automatique et évaporation des eaux résiduelles par gaz chauds.
21 450,00 € HT
Vitrine à crèmes glacées 24 parfums. Présentation vrac en bacs inox de 5 litres, sur structure porteuse inclinée. Froid ventilé. Soubassement fermé, sans réserve. Structure supérieure en métal et vitres verre trempé. Choix de vitre avant bombée relevable, ou droite rabattable. Régulation électronique de température entre -18°C et -2°C. Roulettes et joues…
Détails
UGS : MILLE24
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 24LX, 24ST, glace 2 boules, glace 3 boules, glace en cornet, marchand de glaces, matériel glacier pot de glace, SEDA MILLENIUM 24 bacs
| Branchement électrique | 230 Volts – commutable 400 Volts sur site |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,75 kW |
| Contenance | 20 bacs x 5 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C / -18°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Vitre bombée, Vitre droite |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 450 kg |
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées 







