Table de laverie inox pour accrochage à lave vaisselle professionnel à relevage de capot. Profondeur 760 mm. Construction en acier inoxydable AISI 304. Table conçue pour le tri et le pré trempage de la vaisselle à glissement avec bac et trou vide déchets (TVO) encastré affleurant avec tampon caoutchouc.
Dessus plateau en acier inox à glissement pour casiers à vaisselle standard en décaissé de largeur 510 mm. Rebords anti ruissellement sur l’avant, l’arrière et 1 côté. Bord avant tombé rayonné de 50 mm. Bac de trempage inox embouti, dimensions 400 x 400 mm. Plage arrière avec dosseret hauteur 100 mm, débordant du châssis, avec perçage pour robinetterie col de cygne avec douchette d prélavage (non fournie). Dosseret rayonné, avec retour pli et contrepli de 20 mm, fermé aux extrémités.
Ceinture inox sous plateau, hauteur 90 mm. Piétement inox en tube rond de diamètre 38 mm, avec vérins de réglage en hauteur en PVC. Tables dotées de 4 pieds pour longueurs jusqu’à 2000 m, et de 6 pieds pour longueurs supérieures. Système d’accrochage sur lave vaisselle à droite ou à gauche. Marque du lave vaisselle à préciser à la commande.
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel 1 étage
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Chariot pour sachets sous vide
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

